ビールか白米かっ（≧∇≦）肉野菜炒め〜！

ビールと白米が大好きな人の絶対的な好物と言えば

野菜炒めではなかろうか！

そして、野菜炒めの肝になるのが

肉の味付けであります＾＾

バーン！

そして肉は豚肉がいいね、やはり。

《　レシピ　》

・豚こま　200g

・キャベツ　1／４個

・もやし　１パック

・しめじ　１／２パック

・にら　１／２パック

・にんじん　１本

肉調味料

・酒　大さじ１

・片栗粉　大さじ１

・しょうが　１かけ

・にんにく　１かけ

・塩　適量

炒めの調味料

・鶏ガラスープのもと　小さじ１

・酒　おおさじ１／２

・醤油　おおさじ１／２

・オイスターソース　大さじ１

・ごま油　適量

１，

まず、真っ先にお肉にお酒、生姜、にんにく、塩の肉調味料を。

浸すこと30分から１時間！

２，野菜は好きなように刻みます

３，

フライパンに油を引きます、

お肉に片栗粉を混ぜて、焼きます

４，肉に火が通ってきたら野菜を投入、しんなりするまで炒めます

５，味付けをして、ごま油で香りづけ

６，完成〜！

ビールで食べて、味噌ラーメンの上にのっけて、

白米のおかずに！

最高です＾＾