飲ませてくる奴らとは飲まない！

具合いが悪い・・
頭と顔が痛いし。。
3日酔いとは。。とほほ

飲みすぎないためにできることがあるとすれば
飲ませてくる奴らと飲まないことがもっとも簡単だと思う。

飲ませることは簡単だし。。

だから、そんな危険信号な奴らとは飲まないことだ！

はぁぁぁぁ。

ヤだな～。

NYC！！

出張で行かせていただいた7年ぶりのNYCはやはり最高でした＾＾

塩麹鍋

二日酔いで死にそうだし
顔はボコボコだけども、天使が家に来てくれたので、
ちょうどお腹も空いて、鍋にした。

塩麹鍋にしようと思い、
初めて、塩麹を購入してみた(^ ^)

だしは塩麹と、昆布、
たまたま家にあった
なまこの乾物のみ。

海鼠は本当は、数日間かけて巨大な状態に戻すのだけれども、
鍋にぽちょんと入れました(^ ^)

だし 水1000ml 塩麹大さじ３ 昆布
キャベツ 1/4
もやし 一袋
ねぎ 一本
えのき 一袋
とりもも肉 280g

だしと鶏肉を20分煮て、
スープは完成。
あとは具材を入れるだけ(^ ^)

簡単すぎ！！

白身魚も入れたほうが良かったな～、
うっかり買い忘れた(*_*)

ホワイトペッパーをかけて
食べました(^ ^)

たぶん、ラー油があればそれも良いかな。

塩麹のおかげて鶏肉が
柔らかく煮えましたよ。

締めに、わたくしと天使には珍しく
ラーメンにしました。

ジャンクな味がして美味しかった(^ ^)

塩麹、買ってみて良かったな！

真摯に向き合うこと

アメリカから帰国してすぐ、
のみかいがあったのでいって来ました。

何を飲みすぎたのか、
相当酔っ払った様子。

おかげできょうは一日中動けず、
家に引きこもっていました。

転んだのか、殴られたのか
知りませんが顔面二箇所強打につき
岩みたいな顔になってしまいました。

ボコボコ。。

ほんとに、なんなの。。

気をつけよう。

天使にも失望された。
調子に乗ってると
本当に大切なものを失うよ、と
忠告される。

。・°°・(＞_＜)・°°・。

自分の顔にも、ごめんなさい。

(Ｔ＿Ｔ)

ヒューストン出張

19日の土曜日から
ヒューストン出張に来て居ます。

ハロウィンの展示会にて。

役職者二名と、
新卒、入社五年目のわたくし、
新卒、入社三年目の男子二人、
新卒、入社一年目の女子二人の
計七名。

偉そうな立場でもなく、
わがまま言える立場でもない、
このどうしたらいいのか
分からない立場に、なんか、
混乱して年下たちに媚びるような態度になったり。。

あれあれ。

年上だし、なんとなく
対等には居られないような、
でも年が上なだけでまったくもって
偉そうにできるような
仕事ぶりでもないような、
機敏に振舞うつもりが、
媚びるような態度に。

普通に過ごせば良いだけなのに、
苦手かなと意識してしまった瞬間に、
いきなり挙動不審になるのはやめたい~_~;

普通にやれば良いだけなのに～

自分が思う通りにすることや、
自分の意見を自由に発言することを
躊躇せずに、ただ単にそうすれば良いだけなのに～

ふう！

大雪の日

一月三連休の最終日、
東京にも大雪が。

うれし～～～o(^▽^)o

天使が居たので、
昼ごはんを作って、
ほぼ、一日中家に居ました。

ぼた雪が振り続いて、いっこうに降り止まなかった。
綺麗だった。

昼ごはんは、この間、千葉のかなやで購入した鯵のひらきと
納豆
同じく千葉のかなやで購入したぎばさの味噌汁
キャベツを茹でてゴマ和えに

質素な食事が好きだ～。
鯵の開き、おいしい(Ｔ＿Ｔ)

夕方になって、
またお腹が空いたので、今度は温麺を作った。

実家から稲庭うどんをもらってきたので
さっそく調理(^ ^)

天使が恐ろしく早い手捌きで
一瞬にしておいしいおうどんの完成。

稲庭うどん 二人前
めんつゆ 一人前
葱　一本
玉ねぎ　１/2個
ごま
カットわかめ
ほんだし
魚介だし粉末
しょうが　一切れ

薄味隊としては２人前でもつゆは１人前です^^
麺は冷水でしごいたあとに熱湯をかけて熱くします。
この時に一緒にお皿にも熱湯をかけて熱く！

生姜はすりおろすと全体が生姜味になってしまうので
切り刻んで、風味だけを。

そばやうどん、ラーメン用の食器を購入せねば。。

タルトパーティ

仕事で、
タルトに囲まれる甘い時間を過ごしました(^ ^)

キルフェボンにて予約したよ！

キルフェボンの思い浮かべた時、
まっさきに描かれる、
フルーツがこれでもか！
とのっかっているタルト直径25センチと、
赤いフルーツのタルト21cmを購入(^ ^)

ずっしりしてます！

ドーナツはクリスピードーナツで、
通常のものより少し小さなサイズのもの1,000円のを二箱。

ゼリーはカメラマンさんお手製です(^ ^)

可愛い食器とケーキ皿はリースしたよ！

フルーツの甘くうっとりする香りに囲まれた幸せな撮影でしたo(^▽^)o

あきら

天使と一ヶ月半ぶりに再会し、
食事へ出かけました。

いつも酷使している胃腸を休めるため、
また寒さしのぎに鍋！

中目黒の目黒川沿いにあるお店、
『あきら』

隣に構える しみず と はし田屋 にも
電話したけど、23時過ぎまでいっぱいとのこと。

すごいね(^ ^)

鶏しゃぶが食べられるお店です(^ ^)
美味しい！
スープも。

鍋
サラダ
名物の鶏手羽焼き
締めの雑炊(^ ^)
ビール四杯
ワインボトル 一本

という感じだったと思うけど、
途中でものすごい腹痛に襲われて
まともに会話もできないまま
食べた(Ｔ＿Ｔ)

残念すぎる。。

胃の調子が悪いのか、食事中に
胃がぷっくり膨らんで、
そこから下に食べ物が
おりていかない状況に陥ることが
時々あるけど、あれはなんなのか！！

苦しんだ(Ｔ＿Ｔ)

鍋はまあまあ美味しかったかな(^ ^)

串長

姉が上京していたので、
ランチに代々木八幡まで足をのばしました(^ ^)

八幡にはおしゃれなカフェランチを
楽しめるお店がたくさんあるので、
そんなところでゆっくりランチを
満喫したいな～と思ってフラフラo(^▽^)o

が、姉がニクニクしい定食などを
ガッツリ食べたいという。

ちょうど串長の前を
通りかかったので串長へ。

鶏肉と鰻のあいのせ丼と
串焼きを好きなだけ注文して、
歩けないくらいお腹いっぱいに。。

あいのせ丼ひとつ
鶏皮ポン酢
黒胡椒焼き 二本
手羽先 二本
軟骨 二本
つくね 二本
あとなんだったかな～
ビール 四杯

もうほんとに苦しくて
辛かった！！

お会計もそれなり。
二人で八千円弱くらい。

贅沢なお昼になりました(^ ^)

川崎大師初詣

初めて川崎大師の初詣に。

初詣の、意味も分からないというか
今のところ
まったく信心ぶかくない
わたくしですが
いつか、
そういうことが分かる日が
くることを予感して、いってきました。

(^ ^)

HACIENDA DEL CIELO

代官山にあるメキシカンバー(^ ^)

天使と、中目黒で鍋を食した後に。

いいですね、
天井が高くて広々したお店は気持ちいい～！
何か、食べ物を頼んだけども覚えていないなあ。。

シークワーサーの甘いモヒートと
ジンジャーの効いたカクテル？
を飲んで、帰宅(^ ^)

天使とは一ヶ月半ぶりの再開になりました。

会っていなかった間に、
わたくしの誕生日があったので
プレゼントにUGGの靴を頂きました(^ ^)

7つの大罪

傲慢 pride
嫉妬 envy
憤怒 wrath
怠惰 sloth
強欲 greed
暴食 gluttony
色欲 lust

鋸山＆日本寺

2013年1月5日

新年の挨拶と初詣を兼ねて、落合登山部にて鋸山と日本寺へ！

途中、海ほたるに寄り道したら、スタバ付近が新しくなっていて

気分転換におすすめですよ。

今回は、山頂で雑煮をしようとたくらんでおりましたが

あまりに観光客が多かったため、空気をよんでやめました・・＾＾

どうですか、この迫力！

これが名物の｢地獄覗き」です。

子供だったら相当たのしいであろう、巨大なアドベンチャーっぽいもろもろ！

この、穏やかな海。素敵。。

帰りはロープウェーで＾＾
頑張りすぎないで行きましょうよ＾＾ 温泉付きで新鮮魚貝も食べられるかねやによって帰宅。 おいしくて楽しいひとときでした＾＾