魚真

新宿の魚真に。

母が上京していたので、フラリと。

渋谷店は何度か行きましたが、
新宿店は初めて＼(^o^)／

つい案配が分からず頼みすぎ。

うーん、普通かな。

(^-^)/

deco 渋谷

母が上京したので、
ミシュラン掲載のフレンチへ＼(^o^)／

こういう時でないと、
なかなか行かないので。

そして、ジビエ好きには堪らない、
そんなお店です(^-^)/

が、お店に入ってから
母がジビエが好きではなかった
ことを知りました。。

おいて置いて、
料理はもちろん美味しい！

味も、薄味好みなわたくしですが、
それにも耐えうる繊細で上品な味でした。

そして、
なんといっても盛り付け。

こんなにうっとりする盛り付けで食べさせてくれたお店に
今まで行ったことがありませんでした！

こじんまりと美しい、という
盛り付けはあるけれど、
大胆にカラフルで食材がイキイキして
みえる感じに感激！

おいしかったな～。

食べたものは

生牡蠣 柚子のジュレのせ
うに、ほたて、蟹のなにか
フォアグラのムース
猪と鹿のパテ
黒むつのやいたものとネギとあさりのソース
牛頬肉のメイン
鹿肉のメイン

とくに、鹿＆牛ほほ肉のメインには
感激！！
いつまででも、いくらでも、
顎が壊れるまで食べていたい、ような。

三人で
ビール一杯ずつ
ワイン四杯？
くらい飲んだかな(^-^)

これで28,000円くらいでした。

こんどはランチに、
来たーい！！

お母さん、
ありがとう(^-^)！

ボジョレーナイト@スーパーネオ屋台

国際フォーラム前で行われていた ボジョレーナイトに遊びに！









めちゃ寒い・・！！
と思って3人でボジョ1本空けて次のお店に移動したが！
でも他の人たちは寒さにも負けずに とても楽しそうだった！！
人も時間を追うごとに増えていったし・・＾＾

生歌も良かった＾＾

カルア•チキン

ハワイのお料理ということだが、
簡単そうだったので
カルア•チキン
という鶏肉とキャベツ煮込みを
作ってみた(^-^)/

youpouchを参考に！

こういう大味なものは
お天使の好みではないかな、
と思ったけれども、
キャベツは好きな様子。

鶏肉 500グラム
キャベツ半玉

キャベツはもっと入れたかったけど、
炊飯器が限界っぽかったので、断念。

次回は肉量を減らして
キャベツ増やすつもり(•̀ᴗ•́)و ̑̑

炊飯器にキャベツをびっしり
敷き詰めて、その上に鶏もも肉を
並べて、
さらに上からキャベツで蓋を＼(^o^)／

鶏もも肉には塩胡椒をしっかりふって、揉み込みましょう。

あとは炊飯器で蒸すだけ。

コラーゲンたっぷりのプリプリ
もも肉と柔らかくて甘いキャベツを
召し上がれ。

調味料は本当にこれだけ(^-^)
簡単すぎるので是非。

ほくほくのご飯と一緒に！

らしさ

なにをしても、「らしさ」が出るのっていいなあ。レドブルのピタゴラスイッチみたいな。

同性

女の人で、
あー、
まだまだ自分はただのクソガキだなー。と思えるような人に、
こんな年齢になっても
出逢えることに感謝します。

(^-^)

あまり性格の良い方ではないので、
自分がまだまだだなあと、
素直に思えることは貴重。。

感謝。

トミガヤ テラス

休日ランチは至福の時間だ＾＾

2週間ぶりのお天使と一緒にランチ。

お天使と食べる食事が誰と食べる食事よりも
おいしいのは、
気心が知れているだけではなくて
たぶん
常にお天使が食事への敬意があり、それが感じられるからだろう。

何百回も通っていたけども一度も行ったことのないお店に入店。

トミガヤ　テラス

ランチビールで乾杯～

前菜盛り合わせはパテとレバーのムース
おいしい～！！！
クスクスと葉っぱなどを添えて。

それとは別途、サラダのみも注文＾＾

わたくしは豚ロースのステーキ、フライドポテト、玄米の
ワンプレート

お天使はチキンとピーマンのなんか鍋？？
とクスクス大量のプレートに。

全体的に思っているよりもおいしくボリューミーでした＾＾
バナナのパウンドケーキとハチミツソースも最高・・・！

白ワインと赤ワイン、コーヒーを締めに飲んで
二人でジャスト4,000円。

いいんではないでしょうか＾＾

かに道楽

会社の近くにあるかに道楽で
会社の女子ランチ会(^-^)/

華の舞コース
2,800円くらいかな。

かに酢
かに刺
かにサラダ
かにクリームコロッケ
かにごはん
お味噌汁赤だし
デザート
コーヒー

Ｋ姉さんと話していて思ったけど、
ほんとに
相手は自分の写し鏡だな、と。

(´･_･`)

よく聞く言葉だけど、なんだか
実感湧いてそう思った。。

優しくしましょう。
(^-^)/

しかし、Ｋ姉さんは
誰よりも的確なアドバイスをくださる。

ハロウィン2012～＾＾

10月統括

とりあえず10月、
仕事が混み合う時期が重なって、
なーんか本当、働いた( ꒪⌓꒪)
ひどい時は12連勤、朝6時までの日も。
死ぬ。。

その中で、ヒステリーを起こしたのも
何度かあるので、
精神的にも余裕がなく、
忙しく、とくにお天使に迷惑をかける月だった
꒰꒪д꒪|||꒱

ただ、仕事をずっと続ける中で
コツコツと信頼関係を築くことを
覚えた(^^)

長く一緒にいる相手だから、
嫌なことも深く考えすぎずに対応。
そして、相手を尊重して思いやること
を忘れずに、粛々と日々を積み上げて行きたいと思います。

締めにまんべくんポーズ
(⊃^-^)⊃ぎゅー

傷心中につき殴り書き

わたくし、軸と言うものが昔からないのですが、
本当に、前回のブログを読み返しても、
今の心境と違い過ぎて自分でも、自分の性格に
不安を覚える。。

はあ。。。

でも、天使としばらく距離を置かないと
天使も自分もおかしくなってしまいそうなので
今回は天使の携帯電話から自分の番号を消去した。

そんなことしなくても、電話なんか掛けないし
自意識過剰で気持ち悪いと言われたけれども
そうでもしないと、いつまでも同じループの中にいるような気がして。

というか、気持ち悪いとかおめぇとか、
そういう風に言われるのは本当に腹立たしい・・

もしかしたら自分自身がこの恋愛に
飽きてきてしまったのかもしれないなと
思ったり。

そんな中で、勿論天使の中でもわたくしの存在がどんどん
変な位置づけになってしまっているのではないかと感じる。

天使が自分の思い通りに動くわけでもないし、
自分が欲しいものを与えてくれるわけではないことを
もうさんざん、嫌と言うほど分かっているけれども、
冷静になって考えると、そしたらそんな辛い思いまでして
一緒に居ることもないよね。と思ったり。

この１年、何が楽しかったか、なんで一緒に居たのか
ろくに思い出もない中で、もう忘れた。

とにかく、そんな傷心中の殴り書き。

TARLUM tomigaya

お天使とかなり久しぶりに
ゆっくりランチだ～

(⊃^-^)⊃ぎゅー

料理はしょっぱくて死にそうになったけれど、
デザートに食べたロールケーキは
甘くなくて、
カボチャ味でとても美味しかった！！

お天使はチキンのセット、
わたくしはパスタにしたけど、
恐ろしいボリュームで
さらに濃い味付けで、勝手ながら
可哀想～、、と思った(ΦωΦ)

前菜三種盛り合わせ
スープ
メイン
ドリンク
で1,600円。
適正だ(•̀ᴗ•́)و ̑̑

お天使もよくくるということなので、
たぶん普段は
もっと美味しいんだと思う。

(•̀ᴗ•́)و ̑̑

そのあと、
お天使がバスに乗って見たいと言ったので、バスで帰った(^｡^)

いつも酒乱とヒステリーが発病して
迷惑かけてるので、きょうは
せっせとマッサージした(•̀ᴗ•́)و ̑̑

お天使とこれからも一緒に居るに当たり、
治すべきところはなおさないといけないなと、反省。

いちばん身近な人が離れていかないように、
穏やかな心で過ごそう (^-^)

6th by ORIENTAL HOTEL

6th by ORIENTAL HOTEL

有楽町駅のすぐ近くにある
イタリアン。

もともと銀行だったよね？？
こういう広くて、テラスもあって、カウンターもあるお店
大好き～！

MOETから始まり
気分良すぎて、お酒もスコーン、スコーンと飲めました＾＾

きょうは8人の団体だったせいもあり、
いろいろなお料理も食べられて幸せ。

また来ようっと。

信じる勇気と思いやりの気持ち！！

タイトルの通り、
相手を信じる勇気と、思いやりの気持ち。

相手を信じるとは、自分を信じることであり
自分を信じることは、自分が選んだ相手を信じることであります。

(・へ・)！！！

強くなってくり、自分よ。。

権八

お天使さまと4日ぶりに会って、
権八に＼(^o^)／

やったーーーー＼(^o^)／

お天使さまのお仕事関係の人も1名。

いつ来ても、綺麗で美味しい（´-`）

お天使さまの選ぶメニューも
いつも完璧どす(^｡^)

素敵(^ ^)

おいしかったなー。

幸せな時間。

10/1の最初の食事が深夜のお鮨とはなかなか。

(^｡^)

反省( ꒪⌓꒪) あぼーん

うーん、、

相手がどうであっても自分の態度を変えないことが重要どすね。

(•̀ᴗ•́)و ̑̑

なかなか、
つい相手に引っ張られて
不機嫌になったり、
仕打ち？(怖い)をしてしまいますが、
そんな自分がやはり、
性格が悪過ぎる(⌒-⌒; )

あとで後悔するし、
気持ちも良くないし、
何よりも自分はこうしたいという意思をきちんと持って
自分の責任で言動の一つ一つを行っていきたいものです。

はい。

目先の感情に振り回されないでー(>_<)

自分よ。。

ブフ•ブルギニョン

無性に作りたくなって、
ブフ•ブルギニョンに挑戦(^ ^)

スーパーにて、
メインとなるシチュー用の牛肉、
玉ねぎ、にんじん、
マッシュルームを購入(^ ^)

小さい玉ねぎ？ピコロス？が
なかったので、
通常の玉ねぎちゃんを。

(^ ^)

トマト缶とブルゴーニュ産のワインでグツグツ。

ブーケガルニも忘れずにポトン(^ ^)

二時間ほど煮込んで完成！

なんせ、今回、
食べたこともないものを作ったので、
美味しいのかなんなのか分からず。。

(●Д●)

うーん。

そこそこでした。

温野菜

お天使と近所の温野菜へ。

(^ ^)

しゃぶ禅の威力を思い知る。。

がんばれ(๑•̀д•́๑)

中華粥とニース風サラダ

きょうはお天使と家にこもりっきりだったので、
手料理も振舞ったぞ＼(^o^)／

ほんとは、7時からクルージングに出掛けるはずが、
あいにくの雨で中止になった。。

ちん(Ｔ＿Ｔ)

日頃、暴飲暴食にて体を酷使しているお天使の為に、
今日は中華粥と野菜たっぷりサラダ
＼(^o^)／

中華粥は、
骨付きの鶏肉
酒
ホタテの貝柱乾物たくさん
（今回はなかったので、味の素のホタテ調味料、、）
ごま油を絡めたお米
葱

肉の臭みを消す為に、
ニンニクと生姜をヒトカケラずつ

で簡単に完成します！

灰汁取りをきちんとして、
一時間くらいじっくりと煮込みましょう。

(^｡^)

うまー！

ニース風サラダ

レタス
きゅうり
茹で卵
ブラックオリーブ
クレソンとかルッコラとかベビーリーフなどてきとうに
シーチキン
アンチョビー
オリーブオイル
バルサミコ酢

キュウリは、皮を半分は削ぎ落として青臭さを消すと
同時にかわいく見せます(^｡^)

オリーブオイル、バルサミコ酢、アンチョビ一切れの微塵切りを混ぜて
ソースに。

残りのアンチョビ三匹も微塵きりにして、野菜に混ぜます。

アンチョビ好きには堪らない～！

いろいろ混ぜて、ソースをかけて完成！

野菜を冷蔵庫にいれてなかったので、
ぬるくてお天使に指摘される、、

(´Д` )

次はキンキンに冷やしたサラダと
茹で卵を上手にカットしましょう。

アンチョビおいしー！！

あ、トマト入れ忘れました。

オークラプールとしゃぶしゃぶの日

8月最後の日曜日、
お師匠さまとプールに。

＼(^o^)／

わたくしは水の中がだ～い好き(^｡^)

きもちいいな～。

ぷかぷか

疲れたので、食事をしにしゃぶ禅に。
本来であれば、
わたくしがお支払いをしなければならないところですが、
お師匠様よりご馳走になりました＼(^o^)／

アメックスカードで15％OFFだからです(^｡^)

ほほほ

とても美味しく頂きました＼(^o^)／

ひぃー

いま思い出しても美味しい。

(ToT)/

また行きたい(^｡^)