9.23.2012

ブフ•ブルギニョン

無性に作りたくなって、
ブフ•ブルギニョンに挑戦(^ ^)

スーパーにて、
メインとなるシチュー用の牛肉、
玉ねぎ、にんじん、
マッシュルームを購入(^ ^)

小さい玉ねぎ?ピコロス?が
なかったので、
通常の玉ねぎちゃんを。

(^ ^)

トマト缶とブルゴーニュ産のワインでグツグツ。

ブーケガルニも忘れずにポトン(^ ^)

二時間ほど煮込んで完成!

なんせ、今回、
食べたこともないものを作ったので、
美味しいのかなんなのか分からず。。

(●Д●)

うーん。

そこそこでした。

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