瓢喜（西麻布）

豚しゃぶのコース。

葱をこれでもか！というくらいたっぷりを

出汁につけて食べます。

おいしい。。

というか、優しい・・

時々みる、この燃えない紙鍋、欲しい。

紙がアクも吸い取ってくれるらしく、

そして素材の味が生きる、とのこと。

かっこいいし、しゃぶしゃぶが終わったらそのまま

ポイ捨てしちゃえば良いわけだしね。

ネットで検索すると10枚〜あるにはあるみたいなので

来年にはこの竹の鍋フレームと一緒に購入したいと思います！