きょうは天使が家に来たので、
ここぞとばかりに冷蔵庫の整理に取り掛かった。
冷蔵庫には、先週購入した
茄子
パプリカ
新玉ねぎ
パセリ
が居た!
シワシワになりかけている。。
スーパーにて
鶏もも肉
ミョウガ
獅子唐
レタス
を購入。
早速、料理に取り掛かる!
•まずは、鶏もも肉とパプリカ、
新玉ねぎ、ローリエ、ニンニクを使って。
レシピブログより、
鶏肉とパプリカのオイスター煮込み
http://www.recipe-blog.jp/profile/18877/blog/10038594
•野菜狂の天使のために、
レタスと新玉ねぎ、すりごま、
麺つゆ、ごま油のいつも通りのつまみ
•好物稲庭うどんと茄子、獅子唐ぶっかけ!
レシピブログより、こちらのレシピを参考にしました^_^
素麺 茄子と甘長唐辛子の醤油麹炒めを乗せて
http://www.recipe-blog.jp/profile/20927/blog/12551391
天使にも好評!
稲庭うどん、んっまい!!
今回は、無限堂の稲庭うどん。
稲庭ツートップよりも短いので、
食べやすい。
コシは負けるがな!^o^
稲庭うどん冷えや、素麺はいくらでも食べられる!
そんな季節になって嬉しいな^_^