阿佐谷、渋谷、門中にあるタイ料理屋さん。
店内の、安くさくダサい電飾がタイの香りをさせておりますな~!
いいね!
タイ料理といえばヤムウンセンがその実力を発揮できる料理と言えると思う!
わたくしの好きなタイヌーン先輩は、
タイ料理を安く民衆に広めた最高なお店だと思っているが、
最近、売りに出しているという噂を聞きつけた( i _ i )
まああくまでも噂です!
いい店を守ろう!
(>_<)
3.31.2012
鶏肉の酸っぱい煮 2.0ver.
鶏肉の酸っぱい煮に再び挑戦(^ ^)
なかなか上手に作れないので二度目の挑戦。
今回は、おいしいお酢とバルサミコ酢を投入(^。^)
&しょうが、ニンニクて感じです。
うーん、なかなか納得のものが出来ない!
もっとお肉が柔らかくなるはずなんだけどなー。。
( ̄▽ ̄)
なかなか上手に作れないので二度目の挑戦。
今回は、おいしいお酢とバルサミコ酢を投入(^。^)
&しょうが、ニンニクて感じです。
うーん、なかなか納得のものが出来ない!
もっとお肉が柔らかくなるはずなんだけどなー。。
( ̄▽ ̄)
3.24.2012
3.20.2012
LIFE
師匠とランチに。
2000円のランチメニューをチョイス。
前菜盛り合わせと、好きなパスタ、ドリンク一杯、デザートつき。
ドリンクはビールでもいいみたいだったので、ビールを。
パスタはジビエのブカティーニタリアテッレにしました。
味覚音痴すぎて、
なんの動物のお肉なのか分からなかった(T . T)
しかし、あまりに終わってる味覚に
師匠にも聞けず(-。-;
師匠が頼んだ柚子の和風カルボナーラ、
カルボナーラが苦手なこともあるけど、
うう。。な味だった。
このあとすぐ近くのベトラーヴさんちにコーヒーを。
そしてそこで師匠と別れたんだけど、やはりね、
あまりに一緒に居る時間が長いと自分の本来の攻撃性が失われる気がする。
うーん。。
エネルギッシュなわたくしでいられているのだろうか。
1人の時間が自分を作ると思っているので、
長時間他人と居ると、
自分が失われたり、停滞してしまう気がする(T . T)
それは師匠も同じことだよね、バランスよく付き合っていたいものです。
2000円のランチメニューをチョイス。
前菜盛り合わせと、好きなパスタ、ドリンク一杯、デザートつき。
ドリンクはビールでもいいみたいだったので、ビールを。
パスタはジビエのブカティーニタリアテッレにしました。
味覚音痴すぎて、
なんの動物のお肉なのか分からなかった(T . T)
しかし、あまりに終わってる味覚に
師匠にも聞けず(-。-;
師匠が頼んだ柚子の和風カルボナーラ、
カルボナーラが苦手なこともあるけど、
うう。。な味だった。
このあとすぐ近くのベトラーヴさんちにコーヒーを。
そしてそこで師匠と別れたんだけど、やはりね、
あまりに一緒に居る時間が長いと自分の本来の攻撃性が失われる気がする。
うーん。。
エネルギッシュなわたくしでいられているのだろうか。
1人の時間が自分を作ると思っているので、
長時間他人と居ると、
自分が失われたり、停滞してしまう気がする(T . T)
それは師匠も同じことだよね、バランスよく付き合っていたいものです。
3.19.2012
鍋屋
鍋屋
土曜の夜中に師匠とJさんと。
この日は師匠とひたすら自宅でだらだらしていたので、というかずーっと寝ていたのです。
たまにはこんな日もいいのかな、
来週も再来週も土日は師匠と過ごせないしね。
しかし、まあ朝の4時ころ師匠が帰宅、
寝る。
12時頃ブランチを自宅にて。
その前に臭いと言われたのでシャワー。。
食事あと、わたくしは掃除やお買い物、クリーニングを済ませ
師匠はひたすら寝る・・・寝る・・寝る。
起きてテレビなど見ていたらJさんより電話!
外出・・やったーーー!!(^o^)
という具合なのです。
夜中でも混んでます・・
満腹になるまで食べつくしました。
餃子と北京ダックがお気に入りです。
土曜の夜中に師匠とJさんと。
この日は師匠とひたすら自宅でだらだらしていたので、というかずーっと寝ていたのです。
たまにはこんな日もいいのかな、
来週も再来週も土日は師匠と過ごせないしね。
しかし、まあ朝の4時ころ師匠が帰宅、
寝る。
12時頃ブランチを自宅にて。
その前に臭いと言われたのでシャワー。。
食事あと、わたくしは掃除やお買い物、クリーニングを済ませ
師匠はひたすら寝る・・・寝る・・寝る。
起きてテレビなど見ていたらJさんより電話!
外出・・やったーーー!!(^o^)
という具合なのです。
夜中でも混んでます・・
満腹になるまで食べつくしました。
餃子と北京ダックがお気に入りです。
New York Wish
今月3/28にローンチパーティのあるNewYorkWish!
日本初上陸を記念して情報サイト「Party365」とのタイアップイベントを開催。
写真は3/18代官山Sighで開催された妄撮カフェイベントでのヒトコマ。
グラビアの太田千晶ちゃんとでんぱ組.incのねむきゅんちゃんに
ポリスとチャイナの衣装を着てもらったよ(^ ^)
二人から「やったる〜!!」みたいな意気込みが伝わってくる
清々しい会見でした。
一生懸命やっていることが伝わるとどうしても応援したくなりますね。
頑張れ女子!!って感じでした。
自分もね!
3.16.2012
朝食について
今回は土日2日連続で師匠と我が家で朝食を。
朝食って、どうですか?
普段食べないことが多いし、ディナーと違って外でも滅多に食べないので、
子供の頃に自分が育った家で食べたものがそのまんま再現される、
つまり、よそ行きの表情をつくろえない、
それがわたくしにとっての朝食です。
朝食の躾とも言うべきかなあ。
あとは納豆とか、普段一緒にいて口にしないものを食べる機会でもあるのかな、と。
ということで、この2日間、いかに朝食を重要視していなかったか考えさせられました。
ちなみに献立はというと。
1日目
玄米入りご飯、白菜と玉ねぎのお味噌汁、焼き鮭、だし巻き卵、納豆、明太子、梅干し、韓国のり、煎茶
2日目
玄米入りご飯、なめこと大根豆腐ワカメのお味噌汁葱入り、長芋、ベーコンエッグ千切りキャベツ添え、めかぶ、納豆、しらす、煎茶
自分で考えて献立したつもりが、実家でよく見る組み合わせに。
魚焼きグリルがないので残念なのですが、魚をもっと充実させたいね(o^^o)
朝食って、どうですか?
普段食べないことが多いし、ディナーと違って外でも滅多に食べないので、
子供の頃に自分が育った家で食べたものがそのまんま再現される、
つまり、よそ行きの表情をつくろえない、
それがわたくしにとっての朝食です。
朝食の躾とも言うべきかなあ。
あとは納豆とか、普段一緒にいて口にしないものを食べる機会でもあるのかな、と。
ということで、この2日間、いかに朝食を重要視していなかったか考えさせられました。
ちなみに献立はというと。
1日目
玄米入りご飯、白菜と玉ねぎのお味噌汁、焼き鮭、だし巻き卵、納豆、明太子、梅干し、韓国のり、煎茶
2日目
玄米入りご飯、なめこと大根豆腐ワカメのお味噌汁葱入り、長芋、ベーコンエッグ千切りキャベツ添え、めかぶ、納豆、しらす、煎茶
自分で考えて献立したつもりが、実家でよく見る組み合わせに。
魚焼きグリルがないので残念なのですが、魚をもっと充実させたいね(o^^o)
3.15.2012
3.14.2012
インパクト
何年か前にもこの壁にぶち当たったんだけど、
誰かに会ったらそれなりに印象を与えておきたいよね。
でも、異常者ではない意味で印象的な人になりたいのだが、難しい。。
言動が奇抜、とかそういうのではなしに、
人にインパクトを与える人になりたいものでふ。
誰かに会ったらそれなりに印象を与えておきたいよね。
でも、異常者ではない意味で印象的な人になりたいのだが、難しい。。
言動が奇抜、とかそういうのではなしに、
人にインパクトを与える人になりたいものでふ。
Cristiano's
Cristiano's
ポルトガル料理。
風邪ひき中の師匠先輩と。
大げんかしたので味が覚えてません。。
( i _ i )
たしかに前菜はスペイン料理とにていた。
前菜をちょこちょこ頼んで、メインをどかんみたいなスタンス(^-^)
おいしかった。
豆とパクチーとかなんか入ったサラダが、
師匠先輩が気に入っていたのでこっそり練習しよう(^-^)
しかし大喧嘩して最悪だった。
なんでこんな素敵なお店を台無しにするような振る舞いをしてしまうんでしょ。
やめましょ( ̄▽ ̄)
ポルトガル料理。
風邪ひき中の師匠先輩と。
大げんかしたので味が覚えてません。。
( i _ i )
たしかに前菜はスペイン料理とにていた。
前菜をちょこちょこ頼んで、メインをどかんみたいなスタンス(^-^)
おいしかった。
豆とパクチーとかなんか入ったサラダが、
師匠先輩が気に入っていたのでこっそり練習しよう(^-^)
しかし大喧嘩して最悪だった。
なんでこんな素敵なお店を台無しにするような振る舞いをしてしまうんでしょ。
やめましょ( ̄▽ ̄)
BONDI CAFE YOYOGI BEACH
BONDI CAFE
居酒屋&蕎麦屋さんの帰り道すがら師匠と一緒に入店。
居心地のいい、自分の家のようにくつろげるお店だにゃー。
ダラダラしつつ、お仕事帰りのJさんが登場。
師匠がわたくしへの異常だと思う行動をJさんに暴露しまくる
という、大惨事があったが、まあアレだ、わたくしはどんどん改心してるし優しさでカバーだ。
気になるセリフが
真逆のもの同士だから惹かれ合う
と、師匠がいっていた件について。
真逆かー。。
( ̄▽ ̄)
掃除に関しては、汚くても落ち着くからと言っていたが、
いつもぴかぴかにしているように心がけよう!!
(^-^)
居酒屋&蕎麦屋さんの帰り道すがら師匠と一緒に入店。
居心地のいい、自分の家のようにくつろげるお店だにゃー。
ダラダラしつつ、お仕事帰りのJさんが登場。
師匠がわたくしへの異常だと思う行動をJさんに暴露しまくる
という、大惨事があったが、まあアレだ、わたくしはどんどん改心してるし優しさでカバーだ。
気になるセリフが
真逆のもの同士だから惹かれ合う
と、師匠がいっていた件について。
真逆かー。。
( ̄▽ ̄)
掃除に関しては、汚くても落ち着くからと言っていたが、
いつもぴかぴかにしているように心がけよう!!
(^-^)
3.13.2012
鶏肉のごぼう巻
牛蒡を使ってお料理したくて、うーん。。
初めての鶏肉の和食。
鶏肉のごぼう巻です。(^-^)
鶏むね肉に、ごぼうとにんじんを巻きつけるシンプルなもの。
しかし、ごぼうをいれすぎたのか、けっこう崩れてきて恐怖!
ごぼう&にんじんを巻き巻したあとに、
ラップにくるんで冷蔵庫で一息。
そのあとに、ラップにくるんだまま、レンジでチン。
それでも崩れてきた!
切れ味の良くない包丁の問題もあるかな。
でも、師匠はむしゃむしゃと食べてくれた(^-^)
いつもうまいー!と言って食べてくれる師匠ですが、
きょうもそう言ってたべていた。
しかし、ときどき残すこともあるので、うまいー!
はお世辞なんだろうなと睨む。
( ̄◇ ̄;)
なかなかうまくできた。
初めての鶏肉の和食。
鶏肉のごぼう巻です。(^-^)
鶏むね肉に、ごぼうとにんじんを巻きつけるシンプルなもの。
しかし、ごぼうをいれすぎたのか、けっこう崩れてきて恐怖!
ごぼう&にんじんを巻き巻したあとに、
ラップにくるんで冷蔵庫で一息。
そのあとに、ラップにくるんだまま、レンジでチン。
それでも崩れてきた!
切れ味の良くない包丁の問題もあるかな。
でも、師匠はむしゃむしゃと食べてくれた(^-^)
いつもうまいー!と言って食べてくれる師匠ですが、
きょうもそう言ってたべていた。
しかし、ときどき残すこともあるので、うまいー!
はお世辞なんだろうなと睨む。
( ̄◇ ̄;)
なかなかうまくできた。
3.12.2012
鳥手羽元のお酢煮と茄子の豚肉のせ
土曜日は師匠と自宅で食事を。
この間、新しく蕎麦猪口を購入したばかりだったので
それをどうしても使いたかった(^ ^)
素麺だけではなんなので、つまみに
・鳥手羽元のお酢煮
・茄子の豚肉のせ
を作りました。
鳥手羽元のすこし酸味の在るこの料理が結構好きで、
簡単だし気に入っています。
卵と大根、えりんぎ、ししとうも入れてぐつぐつ。
(^-^)
茄子の豚にくのせは、思いっきり夏らしいメニューですが
素麺と合うので仕方ありませんな( ̄▽ ̄)
茄子をレンジアップして、豚肉と玉ねぎ炒めをのせ、生姜をおろして完成です。
写真がなくて残念。。
茄子がまだすこし、イガイガしてましたね、アク抜きが重要。
この間、新しく蕎麦猪口を購入したばかりだったので
それをどうしても使いたかった(^ ^)
素麺だけではなんなので、つまみに
・鳥手羽元のお酢煮
・茄子の豚肉のせ
を作りました。
鳥手羽元のすこし酸味の在るこの料理が結構好きで、
簡単だし気に入っています。
卵と大根、えりんぎ、ししとうも入れてぐつぐつ。
(^-^)
茄子の豚にくのせは、思いっきり夏らしいメニューですが
素麺と合うので仕方ありませんな( ̄▽ ̄)
茄子をレンジアップして、豚肉と玉ねぎ炒めをのせ、生姜をおろして完成です。
写真がなくて残念。。
茄子がまだすこし、イガイガしてましたね、アク抜きが重要。
3.11.2012
Dinner Lush
DVD見始めてすぐに師匠が『ディナーラッシュか。』と。
Σ(・□・;)
珍しすぎる。
DVDや映画に何か口を出すなんて、珍しい、、( ̄ー ̄)
意外な最後があって、そして料理の絵とか、出てくる人がセレブでおもしろい映画だった。
Σ(・□・;)
珍しすぎる。
DVDや映画に何か口を出すなんて、珍しい、、( ̄ー ̄)
意外な最後があって、そして料理の絵とか、出てくる人がセレブでおもしろい映画だった。
とある日曜日
きょう、ほんとは筑波山に登っているはずが。。
(T . T)
寝坊のために行けなかった(-。-;
DVDみて、やすちゃんと表参道ヒルズにレスリーキーのあゆを観に行った(^-^)
美しい。
このあゆの、髪型が美しい。。
(^。^)
代官山蔦屋で晩酌して帰宅。
綺麗売りを忘れてはいけないね、っていう話になった。
彼氏がいてもいなくても、人目を意識して、自分を美しく見せること、美しい空間にいること、美味しいものを食べることを怠ってはいけないのだ!
とくに師匠と生活とよべるものをするようになってから、自分が思っている以上に、女性らしく美しく優しく在るように意識することの大切さを感じる。
(^。^)>
春服を買う予定が結局一着も買えず、、
自分よ、痩せよ(^-^)/
(T . T)
寝坊のために行けなかった(-。-;
DVDみて、やすちゃんと表参道ヒルズにレスリーキーのあゆを観に行った(^-^)
美しい。
このあゆの、髪型が美しい。。
(^。^)
代官山蔦屋で晩酌して帰宅。
綺麗売りを忘れてはいけないね、っていう話になった。
彼氏がいてもいなくても、人目を意識して、自分を美しく見せること、美しい空間にいること、美味しいものを食べることを怠ってはいけないのだ!
とくに師匠と生活とよべるものをするようになってから、自分が思っている以上に、女性らしく美しく優しく在るように意識することの大切さを感じる。
(^。^)>
春服を買う予定が結局一着も買えず、、
自分よ、痩せよ(^-^)/
3.10.2012
クイクイからのBDP
三月だというのに、クイクイ新年会(^-^)/
という名の、H先輩の婚約報告会でした(^。^)
さすが、H氏だ!
やりよる。かっこいいなー。
この仲間は10年あとも集まってる可能性ある(^-^)
うれしいなー。
そのあとSちゃんのBDPに。
Sちゃんより一次会から招待受けてて、二次会から行ったのに、まさかの
来ると思わなかった~
という反応、、!!
おいおい。
とにかくおめでとう!
という名の、H先輩の婚約報告会でした(^。^)
さすが、H氏だ!
やりよる。かっこいいなー。
この仲間は10年あとも集まってる可能性ある(^-^)
うれしいなー。
そのあとSちゃんのBDPに。
Sちゃんより一次会から招待受けてて、二次会から行ったのに、まさかの
来ると思わなかった~
という反応、、!!
おいおい。
とにかくおめでとう!
3.06.2012
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