saku（代々木八幡）

仕事終わりに、もう22時にも近い頃に久しぶりのお店を訪問しました(^ ^)

韓国料理からステーキ&ワインのお店になったようです。

牛ステーキと、

（深夜に食べるステーキの快感！）とイカのフリットや、もつ焼きなんかを頼みつつ。

ワインは白、赤、赤と進みます。

シャトー ディッサン。

ボルドーメドックのワインが気に入りました。

まろやかで美味しい。

そのあとはジュヴレ シャンベルタン。

ナポレオンも愛したというブルゴーニュのワイン。

ピノノワールがすっきり。

ワインについては学びたいけど、いったいどうすれば。。

産地やぶどうを意識しつつたくさん飲むしかないよね、きっと。！