新宿の魚真に。
母が上京していたので、フラリと。
渋谷店は何度か行きましたが、
新宿店は初めて\(^o^)/
つい案配が分からず頼みすぎ。
うーん、普通かな。
(^-^)/
11.28.2012
11.27.2012
deco 渋谷
母が上京したので、
ミシュラン掲載のフレンチへ\(^o^)/
こういう時でないと、
なかなか行かないので。
そして、ジビエ好きには堪らない、
そんなお店です(^-^)/
が、お店に入ってから
母がジビエが好きではなかった
ことを知りました。。
おいて置いて、
料理はもちろん美味しい!
味も、薄味好みなわたくしですが、
それにも耐えうる繊細で上品な味でした。
そして、
なんといっても盛り付け。
こんなにうっとりする盛り付けで食べさせてくれたお店に
今まで行ったことがありませんでした!
こじんまりと美しい、という
盛り付けはあるけれど、
大胆にカラフルで食材がイキイキして
みえる感じに感激!
おいしかったな~。
食べたものは
生牡蠣 柚子のジュレのせ
うに、ほたて、蟹のなにか
フォアグラのムース
猪と鹿のパテ
黒むつのやいたものとネギとあさりのソース
牛頬肉のメイン
鹿肉のメイン
とくに、鹿&牛ほほ肉のメインには
感激!!
いつまででも、いくらでも、
顎が壊れるまで食べていたい、ような。
三人で
ビール一杯ずつ
ワイン四杯?
くらい飲んだかな(^-^)
これで28,000円くらいでした。
こんどはランチに、
来たーい!!
お母さん、
ありがとう(^-^)!
ミシュラン掲載のフレンチへ\(^o^)/
こういう時でないと、
なかなか行かないので。
そして、ジビエ好きには堪らない、
そんなお店です(^-^)/
が、お店に入ってから
母がジビエが好きではなかった
ことを知りました。。
おいて置いて、
料理はもちろん美味しい!
味も、薄味好みなわたくしですが、
それにも耐えうる繊細で上品な味でした。
そして、
なんといっても盛り付け。
こんなにうっとりする盛り付けで食べさせてくれたお店に
今まで行ったことがありませんでした!
こじんまりと美しい、という
盛り付けはあるけれど、
大胆にカラフルで食材がイキイキして
みえる感じに感激!
おいしかったな~。
食べたものは
生牡蠣 柚子のジュレのせ
うに、ほたて、蟹のなにか
フォアグラのムース
猪と鹿のパテ
黒むつのやいたものとネギとあさりのソース
牛頬肉のメイン
鹿肉のメイン
とくに、鹿&牛ほほ肉のメインには
感激!!
いつまででも、いくらでも、
顎が壊れるまで食べていたい、ような。
三人で
ビール一杯ずつ
ワイン四杯?
くらい飲んだかな(^-^)
これで28,000円くらいでした。
こんどはランチに、
来たーい!!
お母さん、
ありがとう(^-^)!
11.16.2012
ボジョレーナイト@スーパーネオ屋台
11.14.2012
カルア•チキン
ハワイのお料理ということだが、
簡単そうだったので
カルア•チキン
という鶏肉とキャベツ煮込みを
作ってみた(^-^)/
youpouchを参考に!
こういう大味なものは
お天使の好みではないかな、
と思ったけれども、
キャベツは好きな様子。
鶏肉 500グラム
キャベツ半玉
キャベツはもっと入れたかったけど、
炊飯器が限界っぽかったので、断念。
次回は肉量を減らして
キャベツ増やすつもり(•̀ᴗ•́)و ̑̑
炊飯器にキャベツをびっしり
敷き詰めて、その上に鶏もも肉を
並べて、
さらに上からキャベツで蓋を\(^o^)/
鶏もも肉には塩胡椒をしっかりふって、揉み込みましょう。
あとは炊飯器で蒸すだけ。
コラーゲンたっぷりのプリプリ
もも肉と柔らかくて甘いキャベツを
召し上がれ。
調味料は本当にこれだけ(^-^)
簡単すぎるので是非。
ほくほくのご飯と一緒に!
簡単そうだったので
カルア•チキン
という鶏肉とキャベツ煮込みを
作ってみた(^-^)/
youpouchを参考に!
こういう大味なものは
お天使の好みではないかな、
と思ったけれども、
キャベツは好きな様子。
鶏肉 500グラム
キャベツ半玉
キャベツはもっと入れたかったけど、
炊飯器が限界っぽかったので、断念。
次回は肉量を減らして
キャベツ増やすつもり(•̀ᴗ•́)و ̑̑
炊飯器にキャベツをびっしり
敷き詰めて、その上に鶏もも肉を
並べて、
さらに上からキャベツで蓋を\(^o^)/
鶏もも肉には塩胡椒をしっかりふって、揉み込みましょう。
あとは炊飯器で蒸すだけ。
コラーゲンたっぷりのプリプリ
もも肉と柔らかくて甘いキャベツを
召し上がれ。
調味料は本当にこれだけ(^-^)
簡単すぎるので是非。
ほくほくのご飯と一緒に!
11.13.2012
同性
女の人で、
あー、
まだまだ自分はただのクソガキだなー。と思えるような人に、
こんな年齢になっても
出逢えることに感謝します。
(^-^)
あまり性格の良い方ではないので、
自分がまだまだだなあと、
素直に思えることは貴重。。
感謝。
あー、
まだまだ自分はただのクソガキだなー。と思えるような人に、
こんな年齢になっても
出逢えることに感謝します。
(^-^)
あまり性格の良い方ではないので、
自分がまだまだだなあと、
素直に思えることは貴重。。
感謝。
11.12.2012
トミガヤ テラス
休日ランチは至福の時間だ^^
2週間ぶりのお天使と一緒にランチ。
お天使と食べる食事が誰と食べる食事よりも
おいしいのは、
気心が知れているだけではなくて
たぶん
常にお天使が食事への敬意があり、それが感じられるからだろう。
何百回も通っていたけども一度も行ったことのないお店に入店。
トミガヤ テラス
ランチビールで乾杯~
前菜盛り合わせはパテとレバーのムース
おいしい~!!!
クスクスと葉っぱなどを添えて。
それとは別途、サラダのみも注文^^
わたくしは豚ロースのステーキ、フライドポテト、玄米の
ワンプレート
お天使はチキンとピーマンのなんか鍋??
とクスクス大量のプレートに。
全体的に思っているよりもおいしくボリューミーでした^^
バナナのパウンドケーキとハチミツソースも最高・・・!
白ワインと赤ワイン、コーヒーを締めに飲んで
二人でジャスト4,000円。
いいんではないでしょうか^^
2週間ぶりのお天使と一緒にランチ。
お天使と食べる食事が誰と食べる食事よりも
おいしいのは、
気心が知れているだけではなくて
たぶん
常にお天使が食事への敬意があり、それが感じられるからだろう。
何百回も通っていたけども一度も行ったことのないお店に入店。
トミガヤ テラス
ランチビールで乾杯~
前菜盛り合わせはパテとレバーのムース
おいしい~!!!
クスクスと葉っぱなどを添えて。
それとは別途、サラダのみも注文^^
わたくしは豚ロースのステーキ、フライドポテト、玄米の
ワンプレート
お天使はチキンとピーマンのなんか鍋??
とクスクス大量のプレートに。
全体的に思っているよりもおいしくボリューミーでした^^
バナナのパウンドケーキとハチミツソースも最高・・・!
白ワインと赤ワイン、コーヒーを締めに飲んで
二人でジャスト4,000円。
いいんではないでしょうか^^
11.08.2012
かに道楽
会社の近くにあるかに道楽で
会社の女子ランチ会(^-^)/
華の舞コース
2,800円くらいかな。
かに酢
かに刺
かにサラダ
かにクリームコロッケ
かにごはん
お味噌汁赤だし
デザート
コーヒー
K姉さんと話していて思ったけど、
ほんとに
相手は自分の写し鏡だな、と。
(´・_・`)
よく聞く言葉だけど、なんだか
実感湧いてそう思った。。
優しくしましょう。
(^-^)/
しかし、K姉さんは
誰よりも的確なアドバイスをくださる。
会社の女子ランチ会(^-^)/
華の舞コース
2,800円くらいかな。
かに酢
かに刺
かにサラダ
かにクリームコロッケ
かにごはん
お味噌汁赤だし
デザート
コーヒー
K姉さんと話していて思ったけど、
ほんとに
相手は自分の写し鏡だな、と。
(´・_・`)
よく聞く言葉だけど、なんだか
実感湧いてそう思った。。
優しくしましょう。
(^-^)/
しかし、K姉さんは
誰よりも的確なアドバイスをくださる。
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