5.29.2012

スパイシーフライヤーズ

※お店は恵比寿に移転しました。

高田馬場さかえ通りにある
立ち飲み唐揚げ専門店。

知り合いの知り合いが
運営しているとのことで
初訪問。

とにかく単価が安くてびつくり。

だいたい350円。
ビールはコロナの瓶です。

唐揚げも、香辛料たっぷりでおいしい!

&実はポテトがとてもおしかった!

唐揚げ丼もトライしたかったが
レディの威厳を守ってやめときました(^ ^)












皆月

西原にある和食屋さんです。

二年前くらいから、
お店の人が変わって芸能人になったようです。

そして、美人のママと営業してます。

十代からの友人、Eさんと(^ ^)
今日は、
早稲田にある
スパイシーフライヤーズという
唐揚げ屋さんで立ち飲みしたあと、
まだお腹が空いていたのでここに。

本当は、青に行きたかったけど、
まさかの月曜定休!!

好物の梅水晶と鰹のたたき、
いぶりがっこピザを。

日本酒は
美寿々!

爽やかで甘くておいしい!

飲み足りないので、向かいにあり
大好きな
BAR NAKAGAWAで三件目を。

赤ワインのグラスはいつも
カレラのピノ•ノワールです。

おいしいです(^ ^)


幸せです。



5.27.2012

宇宙兄弟

兄弟もの弱いんで(^ ^)

そして、
岡田将生くん、

かっこいいー!!

(●Д●)

エビとキャベツのパスタ

きょうは
キャベツと海老のパスタを。

海老がずーっと余っていたので、
ついに消費!!

(^ ^)

赤唐辛子を2本いれたら辛すぎになってしまいました(´Д` )

うーむ。
納豆パスタの方が良かったか。。

エビはお酒と片栗粉をまぶしてから、
炒めます。

今回は、
結果的に醤油を足してしまいましたが、
うまくできれば
エビと甘いキャベツで
シンプルながら美味しいパスタができたはずであります。

(^ ^)

5.25.2012

きのう師匠と外食。

なんかわたくしが、
やっぱり仕事の話やお金の話、自分のコンプレックスの話をされると、
どうも機嫌が悪くなって止められないのよね。

受け入れられないので、
苦しむ。

それにしても昨日は特にずっと機嫌が悪かったから、
なんかホルモンが崩れていたのかも。

自分の気分は
自分であげていかないとね!

美味しい食事の時に、
ごめんなさい。

(´Д` )

ところで、
青さんに初めて行ったけど
おいしかったなー!!

(^ ^)

鰹と辛子?の組み合わせも
最高でしたな!

(●Д●)

甘エビとウニも!

お通しのアスパラもおいしかったなー。

あと、
じゅんさいとおくらの
和えたもの?とか、
エビの黄金グラタンみたいなのも
最強でした(^ ^)

うーむ。

美味しいものを作れるようになりたい!

(^ ^)

5.24.2012

山珍居

西新宿四丁目にある、台湾料理屋さん。

ランチにひょっこり。

台湾ラーメンの麺が
ビーフン?
ツルツルしている(^ ^)

醤油の味が苦手なのでしょっぱかったかな。

幸せの教室

ピカデリーにて鑑賞。

これは家でみてたら確実に寝て、
いつまで立っても最後まで見られないパターンの映画だ。。

ところどころ笑えるけどね!

はい。




ニラと豆腐の味噌汁

豚肉とニラもやし炒めを作るためにニラを購入したのだが、
師匠が帰ってきたので味噌汁を作った(^ ^)

味噌があまり美味しくないのが気掛かりなんですが。

干し昆布と干し椎茸でだしをとって、
ニラ、ネギ、豆腐、とき卵を。

葱は小口切り(^ ^)

沸騰したら火を止めて、
味噌をときます。

化学調味料の文句を言いつつ本だしをちょっとだけ入れます。

(´Д` )

味がしまるような気がして、
つい入れてしまいます。

すべて火が通りやすいので速攻完成です!






5.23.2012

睦海

西永福にある和食居酒屋に
とらふぐセットを目指して(^ ^)

久しぶりに師匠と、西永福に。

キッチンWで一杯だけ飲んで、
向かいの陸海さんへ、初訪問!

そしてさらに久しぶりに
ふぐ刺しと唐揚げを食して
日本酒を~(^。^)

じょっぱり?とかいう銘柄だったかな。

山菜の天ぷらのウドおいしかったなー。

ウドやフキ、
おいしいよね!

2人で5000円と少しくらいかな、
安いぞ!

師匠が相当疲れていたので
帰宅して足踏みマッサージをして
寝ました(´-`).。oO(


5.22.2012

そぼろ丼温玉のせ

鶏挽肉で、そぼろ丼(^ ^)

濃い味つけで、
温玉がちょうど良かった!

ネギが余っていたので
ネギを刻んで挽肉と。

みりんがなかったので、
砂糖多めと、白だしで対応?
対応できたのかは不明(^ ^)

熱々のご飯に、
刻んだ海苔と大葉千切りを敷いて
上からそぼろちゃんを!

&温玉

で、完成(^ ^)

簡単だけど、
別に好きではない味、みたいな。


5.14.2012

チャングミ

八幡駅から渋谷駅に向かって
歩いたあたりにある韓国料理屋さん。

師匠と、師匠のご友人と。
不思議な人だな〜、いつも思うけど。

下駄カルビとか、和牛ロースとか
骨付カルビとか全部おいしかったけど、
やはりわたくしは年寄りなのでウーロンハイ必須、、!

そして、師匠のご友人にご馳走になってしまいました(^ ^)

ごちそうさまでした(^。^)


5.12.2012

金華亭 ほるもん

先日、
武甲山に登った帰りに行ったパーキングエリアにて勧められた
「金華亭ほるん」

(^。^)

あたくしも師匠もホルモンを食べることも
作ることもあまりないのですが、
下記URLの人を信じて挑戦!

http://tochigi100km.blog69.fc2.com/blog-entry-790.html

まあおいしかったんだと思います。

キャベツともやしを大量に!
そして、唐辛子系のものがあったらなお良さそう!


5.11.2012

とろろ大根のおろし丼

師匠の夜食にをつくるのに、
わたくしの体力があり余っていたので
初めてのレシピに挑戦してみることに。

調理実験(´-`).。oO(

長芋や新玉ねぎでなにか
さっぱりできないかとクックパッド辞典を開くと。

なにやら大根と山芋のおろし丼らしきものを発見。

トッピングもわたくしの好物、
しらす
梅干し
わさび
のり
貝割れ大根
大葉
など!

しかも、おろすだけ!

簡単!



LE COUPE CHOU

西新宿にある、老舗フレンチ。
老舗感漂う、落ち着いた可愛いお店。

ハトって食べたことなかったので、
メインは鳩に。

(^^)

5500円のコースで、
かなりの満腹になります。

前菜は
魚介のトマトソース煮と
フォアグラのなんとか。

スープと、メイン。

パンは確か食べ放題!

(^。^)

デザートと、コーヒー。

満足。

5.06.2012

CONEHEADS

DVD収集家のbさんより、
借りたもの。

頭の尖ったトンガリ族(地球外生命)と、
地球人の話なんだが、
トンガリ族親子が聡明なことと、
動きがコミカルなことが可愛くて
結構おもしろい。

この話の第2話みたいなのがあったら、
見たい(^-^)/

武甲山

トレッキング日:2012/04/22

武甲山(ぶこうさん)は、埼玉県の西側、秩父盆地の南端にある山で、秩父市と横瀬町の境界に位置する。標高は1,304メートル。
※Wikiより引用

日本200名山の中の1つ。

この日は朝の7時半より登り始めて
10時頃頂上到着。

天気予報では午後から雨、
ということで早目に出て、
13時頃には下山したような気が。

霧がいい雰囲気を出してます。

ちなみに頂上は4℃!
急な上りの登山道だったので、
お尻が重かった(^。^)>

5.03.2012

おんどり

山形の中でも、
五月になっても雪深い地域、
葉山の蕎麦屋さん。

ゴールデンウィーク中だったせいもあり、
30分ほど待って入店。

そばはコシがあってとても美味しかった!

満足。

(^-^)/

近くの七兵衛にも行ったけど、二時間待ちでこっちに来たのだ。

機会があらば、
七兵衛にも行ってみたい(o^^o)

琉球食堂

幡ヶ谷駅付近にある
沖縄料理屋(^-^)/

沖縄料理といえば
もずくの天ぷらが好物。

オリオンビールも薄くておいしいよに。

秋田県民会のIさんと。

Iさんは東京での良い
保護者とでも言える存在か。

わたくしの将来と現在を
心配してお説教しつつ、
東京のオアシスで居たいという、
心強い存在(^-^)/

地元の秋田にも、講演会をしたり、
スポーツ指導や介護などの
ボランティア活動の為に
ときどき帰っている。

そんな形で地元に恩返しをできるIさんを尊敬しているよ(^-^)/

いつもどうもありがとう。

5.02.2012

粒マスタードでサラダ

マスタードが大好き(^-^)/

とくに、粒大きめか、
粒のみのプチプチマスタードが好み。

今回は、マスタードとお酢、
セロリ&キュウリと大好きな組み合わせでサラダ。

セロリはしっかりスジをとって、
キュウリは皮をところどころ削ると
味も見たみもいい感じに。

(^。^)

マスタード、お酢、お砂糖、塩あたりを混ぜたものと和えます。

マスタードとお酢はお好みで。

ちなみにお酢はおいしいお酢を使用。

冷蔵庫で冷やして食べましょう。

(^-^)/

止まらない食感。